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お出汁の体に染みわたるような美味しさや、和食の優しくて素朴で奥深い味わいを
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鰯めんたい、切干大根と水菜のツナサラダ、とろろご飯
2011 / 12 / 02 ( Fri ) こんにちは~♪
今朝は長男が 「ホットケーキがたーべーたーいー!!o(`Д´*)o」 と、だいぶゴネました!汗 でも、ほとんど作った後だったし もう変更するのは無理。 「ホットケーキは明日一緒に作ろうね」 と話をして一応納得したみたい。 長男が朝ごはんで号泣したのは なんか久しぶりだ~。 完全ホットケーキモードやったんやろうね(´-ω-`;)ゞ 12月2日(金)の朝ごはんの献立は・・・ ![]() ・鰯めんたい ・切干大根と水菜のツナサラダ ・白菜の炒め蒸し(豚肉、白菜、しめじ) ・とろろ ・お味噌汁(出汁:煮干 具:かぼちゃ、えのき) ・雑穀ごはん 先日冷凍庫の整理をしてたら、 鰯めんたいが出てきましたΣ(´□`ノ)ノおぉ!!!!! 秋限定の小ぶりなの。 まぁ冷凍してたんだし 大丈夫だろうと食べました。汗 うちの定番鰯めんたいだったら 1尾を3人で食べるけど、 これは小ぶりなので、 一人1尾ずつ食べました♪ 定番の鰯めんたいは この子の2倍はあるのです(。・´д`・。)コレ、ホント! 次男は私の分まで奪ってた・・・。 ご飯が進みますな~。 鰯めんたい大好きだ! 昨日会社の買出しで行ったお店で シーチキンが安かったので購入。 多分2年ぶり!笑 さっそく切干大根とサラダに。 この組み合わせ好き~♪ 切干大根は水で戻して さっと茹でて絞って使用。 マヨネーズと塩コショウで和えるだけ。 すんごい美味しいわ~(●´∀`●) 白菜はいつもの♪ 切ってフライパンに詰めて フタをして火にかけるだけで、 簡単だもの~。 白菜が美味しい季節ですね。 とろろは山芋をすって、 卵と鰹節、薄口醤油を混ぜるだけ~♪ 子ども達は 「かゆい、かゆい」と言いながら たくさん食べてました! 次男は「山芋頭からかぶった?!」って感じだったので、 シャワーを浴びさせました(*≧m≦*) 「ホットケーキは明日にしよう」と 長男の手を握って説得したんですが、 長男、手でかっ! 手を繋いでるとき以上に 大きくてゴツゴツしてて 男の子の手!って感じがして。 本当に大きくなったな~と(●´∀`●) 一緒にホットケーキ焼くの とっても楽しみだぁ♪ というわけで、明日はホットケーキですヾ(o´∀`o)ノ 今日も、ごちそうさまでした(*´艸`*) ![]() いつも応援、ありがとうございます! ![]() ちゃっかり宣伝 <(〃´∀`〃)>アハハ ★お味噌汁の出汁はやっぱり煮干。意外と簡単ですよ~♪ http://asagohan.santoku-net.co.jp/kanbutu_s/iriko_yo15.html ★サラダにもオススメ♪切干大根はこちら~。 http://asagohan.santoku-net.co.jp/kanbutu/kiriboshi.htmlhttp://asagohan.santoku-net.co.jp/kanbutu/kiriboshi.html -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-**-*-*-*-*-*-*-*-*-* 「子どもに伝えたい 日本の朝ごはん」 (三徳商事株式会社) 〒812-0020 福岡県福岡市博多区対馬小路10-18 TEL 0120-471-319 FAX 0120-174-507 URL: http://asagohan.santoku-net.co.jp/ -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-**-*-*-*-*-*-*-*-*-* ↓↓実はこのランキングにも参加してます↓↓ ![]() FC2ブログランキング |
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