子どもに伝えたい 日本の朝ごはん (献立とレシピ)

働く2児のママの朝ごはんの献立。大好きな和食やおだし、お魚のこと。
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ダシかけご飯とお味噌汁で朝ごはん

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今日は一汁一菜。

山形の郷土料理なのかな。
ダシ。
茄子、胡瓜、紫蘇を刻んで
納豆昆布と自家製めんつゆで和えるだけ。
オクラも生のまま1本だけ刻んで入れた。
夜作っておいたので
朝は盛るだけ。

タンパク質はお味噌汁で。
鶏むね肉と南瓜の味噌汁。
生姜おろして加えてもウマかろー。

今日は遠賀まで~。
打ち合わせなのです。
うまくいけばいいな。

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