子どもに伝えたい 日本の朝ごはん (献立とレシピ)

働く2児のママの朝ごはんの献立。大好きな和食やおだし、お魚のこと。
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豚汁、おにぎり、漬物で朝ごはん

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今朝の朝ごはん。

・豚汁
・おにぎり
・大根と人参の味噌漬け
・高菜炒め

豚汁っていっても、炒めずに
いりこだしに具材を入れて煮ただけ。
お味噌はヱビス味噌さんのもの。
自分に合う味の味噌をずっと探してたんだけど
やっと出会えたのです。
合わせ麹味噌。
甘みのある優しい味わいのお味噌です。

子ども達は塩おにぎりが好き。
おにぎりにの塩は
天然塩を使っています。
天然塩はなかなか高いので
煮込み料理とか
塩ゆでするときとかは
他の塩を使っています。笑


明後日から3日間、長男は自然教室。
「(長男)くん、3日間もいないんだぁ・・・」
って、もうすでに寂しそうな次男。

子ども達が2人揃うと
化学反応のように喧嘩。
単品だと大人しいから、笑
次男とデートでもしようかな。

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