子どもに伝えたい 日本の朝ごはん (献立とレシピ)

働く2児のママの朝ごはんの献立。大好きな和食やおだし、お魚のこと。
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塩おにぎり、きんぴらごぼう、白和えで朝ごはん

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こんばんは~。

10月7日(火)の朝ごはんの献立は・・・

141007.jpg

・塩おにぎり
・きんぴらごぼう
・白和え
・お味噌汁

また、おにぎり。笑
今日はシンプルに塩にぎり。
海苔はグリーンコープ生協の。
この海苔、香りが良くて好き。

今日のきんぴらごぼうは
しめじ入りです。
味付けは砂糖、みりん、醤油。
ウマー。

白和えはほうれん草、人参、蒟蒻。
ビニール袋に味噌と砂糖とすりごま入れて
よーくモミモミして、
手でぎゅーっと絞った木綿豆腐を加えて
また、よーくモミモミ。
茹でた具を和えたら出来上がり。
手抜きだけど、十分旨し。
時間たって食べる場合は
豆腐の水切りはしっかりしてた方がいいですよ。
味が薄い場合は塩で調整。

お味噌汁にも豆腐。笑
ボケーっと無計画で作るとこうなるよね。

今朝、保育園で次男にチューしたら
顔を5回ほどグーで殴られた。
もう人前では恥ずかしいらしい。
母ちゃん、寂しいっす。涙

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