子どもに伝えたい 日本の朝ごはん (献立とレシピ)

働く2児のママの朝ごはんの献立。大好きな和食やおだし、お魚のこと。
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肉じゃが、もやしの和えもの、お味噌汁、果物で朝ごはん

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こんにちは~♪

9月18日(水)の朝ごはんの献立は…

130918.jpg

晩ごはんの残りの肉じゃが。
子ども達は肉じゃがが大好き!
たっぷり作ったのに
あっという間に食べちゃった。
でも、朝の分はこっそり残してたんだよね~♪

煮干しで出汁をとって
味付けは薄めにしてるので、
お汁まで美味しく頂きました♪
「ママ、こんなに美味しいご飯
作ってくれてありがとう!」
って何度も言ってたな。笑
また作ろうっと!

もやしとレタスは
すりごま、ごま油と、
オジカソースさんの
柚子ドレッシングで和えました。
イベントで知ったオジカソースさん。
ソースやドレッシングを
無添加で作られてるんです!
ソースが無添加って嬉しい♪

お味噌汁も晩ごはんの残り。
長男が作ってくれたもの。
相変わらず、味噌の加減が◎
お味噌汁作り、結構いい感じです!

あとは葡萄と梨。
母が道の駅から買って来てたもの。
ウマー♪
子ども達もモリモリ食べた朝ごはんでした!


我が家のキッチンと食卓は
まったく光が入らない!
電気を付けないと写真が撮れないため
今までは小さなテーブルで撮ってたんです。
小さいテーブルを出して、片づけて
料理を食卓に戻して…
超面倒くさーい!!!
ってわけで、模様替え。

まだ全然片付いてなくて、
泥棒が入った?って状態ですが、笑
食卓はとりあえず設置完了!
朝の光の中で食べるのって気持ちいい~!!

ただ、テーブルは傷だらけなので
写真を撮るのには
ランチョンマットが必須。
シンプルなものがほしいな。
今日は花柄しか見つからず…
お皿と合ってない。

模様替えの続きとお片づけは
今週末にやりましょかね。

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