子どもに伝えたい 日本の朝ごはん (献立とレシピ)

働く2児のママの朝ごはんの献立。大好きな和食やおだし、お魚のこと。
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あごの開き、モロヘイヤのおひたし、茄子の味噌汁で朝ごはん

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こんにちは~♪

7月17日(水)の朝ごはんの献立は・・・

130717.jpg

・あごの開き
・モロヘイヤのおひたし
・トマト
・お味噌汁(出汁:煮干し 具:茄子、豆腐)
・玄米

博多ひとしおのあごの開き!
トビウオですね。
小さめで朝ごはんにピッタリサイズ♪
博多三徳のお店で販売中です。
旨みが濃くて大好き。
ご飯がすすみました!

モロヘイヤはさっと茹でて
鰹節と醤油をかけて。
ネバネバで美味しい!
夏ですな~♪

お味噌汁は茄子と豆腐。
煮干しだしがきいてて
ホッとする味。

玄米は9合分まとめて炊いて
1食分ずつ冷凍保存。
もうストックがなくなったので
また炊かなきゃなぁ。

今朝はランドセルを
玄関に忘れてた長男。
…私そっくり。笑

また、おだし教室を開催します♪

0727.jpg

告知がギリギリになっちゃったので
集まるかな…
ぜひ、お友達をお誘いのうえ
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