子どもに伝えたい 日本の朝ごはん (献立とレシピ)

働く2児のママの朝ごはんの献立。大好きな和食やおだし、お魚のこと。
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ピザトースト、昆布だしのスープで朝ごはん

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こんにちは~♪

4月3日(木)の朝ごはんの献立は・・・

0403_20130403181601.jpg

・ピザトースト
・昆布だしのスープ(出汁:羅臼昆布 具:豚肉、しめじ、春キャベツ)

今朝はピザトースト♪
パンにマヨネーズとケチャップを混ぜて塗って
ゆで卵スライス、ソーセージ、トマト、
茹でたブロッコリー。
色が春っぽい。
具沢山で満腹になったぞー!

具沢山スープも♪
鍋に水と羅臼昆布を入れて
弱めの中火にかけて
沸騰したら取り出し、
酒、塩、薄口醤油で味付け。
しめじ、豚こま、キャベツを加えて
煮えたら出来上がり!
昆布出汁のスープは
パンにもよく合う♪
次男はパンの耳を浸して食べてた。

昨日は今年に入って
7回目?の模様替えをした。
「またやると?!」
って長男も呆れ顔。笑
なんか、しっくりこなくてさー。
晩ご飯食べ終わってだから
スタートが遅くなっちゃったけど、
とりあえず寝室は完了。(押入れを除く)
2人とも手伝ってくれたから
今回は結構楽だった。
たくましくなったな~!

オモチャ、だいぶ減らした。
ほとんどは捨てずに再利用する予定♪
今日は居間を模様替えじゃー!
とにかく、スッキリしたい。

明日こそは和食の朝ごはんの予定。
・・・あくまでも、予定ですが。笑

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