子どもに伝えたい 日本の朝ごはん (献立とレシピ)

働く2児のママの朝ごはんの献立。大好きな和食やおだし、お魚のこと。
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レバーの照り煮、ブロッコリーのごまマヨ和え、水菜のスープで朝ごはん

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本日3回目の更新です!

12月12日(水)の朝ごはんの献立は・・・

レバーの照り煮、ブロッコリーのごまマヨ和え、水菜のスープで朝ごはん

・レバーの照り煮
・ブロッコリーのごまマヨ和え
・水菜のスープ(出汁:羅臼昆布 具:水菜、豚肉)
・ごはん
・トマト

写真を撮ろうと思ったら真っ暗!
でも、無理やり自然光で撮ったぞー。

今日はまた一段と寒い!!!
温かいスープが飲みたくなったので
スープメインの朝ごはんです。

スープはいつもの羅臼昆布だしの。
味付けは酒、塩、薄口醤油。
具は水菜と豚こま。
スープがウマッ!!!
子ども達も汁ご飯にして
夢中で食べてた。
簡単なのに、なんでこんなに美味しいのー。

レバーの照り煮。
酒、醤油、砂糖で味付け。
生姜も入ってます。
時々無性に食べたくなる!
長男は相変わらずハツを独り占め。

あとはトマト。
品数が少ないのを誤魔化す作戦。笑


先日ここでもご紹介した「幻の数の子 にぎりこ」、
完売してしまいましたー!!!!!!
まだ12月半分以上残ってるんだけども・・・
この早さはさすがにちょっと想定外。
今年買い損ねた方は、ぜひ来年!

今日は2時間半しか寝てないので、
睡魔との激しい闘いが繰り広げられるでしょう。
忙しいことは幸せなことです!充実してる。
でも、子ども達の負担は心配。。。
年末年始でゆっくり取り戻そう。うんうん。

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