子どもに伝えたい 日本の朝ごはん (献立とレシピ)

働く2児のママの朝ごはんの献立。大好きな和食やおだし、お魚のこと。
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おかかおにぎり、だし巻き玉子、ほうれん草の海苔和えで朝ごはん

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こんにちは~♪
昨日は更新出来なかったので
今日2回更新しますよー!

11月21日(水)の朝ごはんの献立は・・・

おかかおにぎり、だし巻き玉子、ほうれん草の海苔和えで朝ごはん

・おかかおにぎり
・だし巻き玉子
・ほうれん草の海苔和え
・お味噌汁(出汁:煮干し 具:白菜、人参、薄揚げ)

品数少なっ!!

おかかのおにぎり。
鰹節に醤油を加えてよく混ぜて
ご飯に加えて混ぜる!
あぁ~、すごく懐かしい味。
簡単なのに何でこんなに美味しいの?!

「何、このおにぎり!こんなんイヤー」
って言ってた子ども達。
「子どもの時、ママこれ大好きだったけん
いっぱい食べてたな~♪うわっ、美味しい!」
とか言って美味しそう食べて見せたら
2人とも食べてくれたよー。
長男は「これ、あと10コは食べたいなぁ」
なんて言ってた。笑
また作ろうっと。

だし巻き玉子・・・
正確にはだし巻き風玉子焼き。笑
卵・水、鰹節、みりん、薄口醤油を
混ぜて焼くだけ!
だしを冷ます手間がね。
でも、これなら思いたった時に作れるよー。
ふわふわでめっちゃ美味しかった。

ほうれん草は海苔とポン酢で。
さっぱりしてて、とっても美味しい。


いかーん・・・
とんでもない睡魔に襲われる。
明日は休みだよー!!!!
嬉しくて鼻歌でちゃうー。
ゆっくり休もうっと。

さてと、あと1回更新しますよ♪

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