子どもに伝えたい 日本の朝ごはん (献立とレシピ)

働く2児のママの朝ごはんの献立。大好きな和食やおだし、お魚のこと。
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煮干し出汁で作った和風オムライスで朝ごはん

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こんにちは~♪

8月2日(木)の朝ごはんの献立は・・・

煮干し出汁で作った和風オムライスで朝ごはん

今日は和風あんかけオムライス。
いつもの朝ごはんは
実物より美味しそうに撮れるのに、笑
今日のオムライスは実物の方が美味しそうだった。
湯気がめっちゃ立ってたからか・・・?
光が当たりすぎてたのかも。

和風あんは
煮干し出汁+みりん、薄口醤油。
出汁で具を煮て味付けて
片栗粉でとろみをつけるだけ♪
簡単なのに、めっちゃ美味しい!
今日はブロッコリー入り。
なかなかのミスチョイスだった。笑
でも、他に野菜がなかったんだもーん(〃´∀`〃)ゞ

中身は普通の焼き飯。
鶏モモ肉、人参、エリンギ、青ねぎ。
味付けは塩コショウ、薄口醤油!
卵は豆乳入り♪
ふわっとした口当たりになって◎

熱々のあんが絡んで
たまらんわ~(●´∀`●)
煮干しのだしってのがポイントですな。
コクのある優しい味わいで、
子ども達も喜んでくれたぞー♪
(・・・ちょっと残してたけど)

ちょっと寝坊したので
これ1品のみでした。
でも、満足満足!!

長男がね、最近めっちゃ可愛い。
いや、2人ともいつも可愛いんだけど、笑

普段は結構不機嫌を装ってるっていうか
素直になれないお年頃のよう。
でも、ぎゅ~ってしたり
チューしたりすると、
そっぽを向いて照れくさそうな笑顔。
めっちゃ男の子やー。

つい最近まで甘えん坊さんだったのに
すっかり小学生。
今朝ちょっとおつかいを頼んだら
「この借り、どうするつもり?!」
なんて聞いてきて、
「え~、じゃぁチューしてギューしてあげる!」
って言っていったら、
「はぁ?!そんなん借りにならんし!」←最近覚えたみたいで、使い方がちょっと変。笑
ってブリブリ言ってた。
でも、知らん顔してギューしたら
照れ笑いの後、
満足そうな顔して去って行ったぞ(*≧m≦*)
可愛すぎる~!!!
あまりの可愛さに気を失いそうだよ、まったく。
はい、親ばかのろけ話でした(〃´∀`〃)ゞ

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-4 Comments

あみ says...""
かわいい!なんて癒されるんや(*´∀`*)来週から夏休みやけお魚買いに行くぞーo(^∇^o)(o^∇^)o
2012.08.02 16:48 | URL | #- [edit]
えみ says..."あみ"
めっちゃ可愛いよ!私も癒されてる~♪
来週の木曜日から土曜日まで特売してて
いろいろ安くなるから、ぜひその時に!!
待ってまーす!会えるの楽しみ★
2012.08.02 23:48 | URL | #- [edit]
あみ says...""
えみがお店に出てると?行けば会えるかしら!?
2012.08.03 08:08 | URL | #- [edit]
えみ says..."あみ"
先月からお店を見ることになったから、普段も時々お店に出てるよ~♪
特売期間中はずっと出てると思う!
いなかったら、お店のスタッフに言ってもらったら張り切って出てくるよ!
土曜日だけは13時までしかいないかな。待ってるね~☆
2012.08.03 10:27 | URL | #- [edit]

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