子どもに伝えたい 日本の朝ごはん (献立とレシピ)

働く2児のママの朝ごはんの献立。大好きな和食やおだし、お魚のこと。
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朝ごはん(和食の献立):かなぎちりめんと大根葉のおにぎり、真鰯丸干し、インゲンの胡麻和え

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こんにちは~♪

昨日は1日穏やかに過ごせました(●´∀`●)
いーっぱい笑って、
いーっぱい食べて、
元気モリモリじゃー!!
今週も一週間頑張るぞ♪

4月16日(月)の朝ごはんの献立は・・・

朝ごはん(和食の献立):かなぎちりめんと大根葉のおにぎり、真鰯丸干し、インゲンの胡麻和え

・かなぎちりめんと大根葉のおにぎり
・真鰯丸干し
・インゲンの胡麻和え
・スープ(出汁:羅臼昆布 具:肉団子、えのき、ほうれん草)

あれ、筍ごはんじゃないの?!ですって?笑
今朝茹でたので、今夜筍ごはんします。
明日の朝も筍ごはんだと思う!
本当はすぐに茹でた方が良かったんだけど・・・。

昨日実家の近くのJAで筍と一緒に
立派な大根葉を買ったので、
今朝はおにぎりにしました~♪

かなぎちりめん入り!
でも、この前長男が
かなぎちりめんをご飯にかけて
モリモリ食べすぎちゃって、
ほんのちょっとしか残ってなかった。
ちょっとでもちゃんとかなぎの味する!

あぁ、なんでこんなに美味しいんやろうね。
ちりめんとは全然違う!
すっごくコクがあるっていうか
濃厚なのですよー!!
うまく説明が出来ないのが悔しい(тωт`)

今日の丸干しは真鰯。
う~ん・・・私がやっぱりウルメ派だな!

インゲンは黒胡麻で。
インゲン、大好き!!

スープは晩ごはんの残りに
ほうれん草を加えました♪
肉団子には人参、椎茸、ネギが入ってます!
最近いつもに増して野菜を食べない長男。
肉団子はたくさん食べてた。

今朝は次男が全然起きなくて、
結局次男を自転車の後ろに乗せて
手におにぎりを握らせて
長男を小学校に連れて行きました。
保育園に着いても、まだ食べてた(o・´口`・o)
別に遅く寝たわけでもないんだけどな。
昨日遊びすぎて疲れてたせい?

「ママ、だっこ!!!」って言っても
「自分で歩かんね(o`Д´o)」って私に言われるので、
ついに、
「(長男)くん、だっこ~」
って言うようになった次男。
「もう、しょうがないな」って言って
ヨイショヨイショと
弟を抱っこして歩く優しい長男。
その姿が可愛くて可愛くて(●´∀`●)
お兄ちゃんになったな~♪

おっと、忘れてた!今日のお弁当は・・・

お弁当

・サーモンフライ
・タルタルソース、胡瓜スティック
・ソーセージ
・インゲンのごまあえ
・ごはん、ふりかけ
・ぶどう

昨日の晩ごはんのサーモンフライを
温め直して入れましたd(*´Д`*)ゞ
長男がすっごく気に入って
「お弁当もこれがいいっ!」
って言ったんだもーん♪

ごま和えは朝ごはんと一緒。
100%食べてないと思う!笑

ソーセージは
グリーンコープ生協の!
ボイルしました。

やったー!!!!
お弁当は今日で終わりだ♪
これからは土曜日だけ。
ずいぶん楽になるな。

今日も、ごちそうさまでした(*´艸`*)

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1 Comments

says...""
食いてー
2015.07.24 08:22 | URL | #- [edit]

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