子どもに伝えたい　日本の朝ごはん （献立とレシピ）

こんにちは～♪
なんか、サーバーのエラー？か何かで
更新が出来なかった。

２月２３日（木）の朝ごはんの献立は･･･



・ピザトースト（ソース：豚ひき肉、人参、玉ねぎ、シメジ、エリンギ　チーズ）
・豆乳味噌汁（出汁：煮干　具：かぼちゃ、しめじ、白菜）

昨日の晩ごはんはトマトパスタ。
ソースを多めに作ったので、
今朝はピザトーストで朝ごはん♪
豚ミンチときのこたっぷりで
結構あっさりのソースです(●´∀｀●)
具沢山ソースとチーズをのせて
トースターで約５分。
ん～、旨いっ！(o･´口｀･o)ﾉﾞ
やっぱり手作りっていいな。
自分好みに作れるし♪

子ども達も大はりきりで
モリモリ食べてた！
たまにはこういうのもいい。

豆乳味噌汁。
今日はかぼちゃとしめじと白菜。
お出汁はいつもと同じ煮干♪
煮干だしって
何でこんなに美味しいんやろ。
若い頃は鰹節派だったのに、
いつの間にか
すっかり煮干だしの虜d(*´Д｀*)ゞ
洋風にするなら
ベーコンとか入れても美味しそう！
本当、温まるわ～♪


今日は青アジがたくさん仕入れてあったので、
午前中は加工に入ってました！
久しぶり（１年以上ぶり）の加工。
もう、すっかりやり方忘れてた。
自分の遅さに気絶しそうやったわ～(●´Д｀●)

それにしても、
今日の青アジはすごかった！
脂がすっごいのってて、
手がすべる、すべる！
しかも鮮度もすごく良くて
身がキレイだったな～♪
どう考えても絶対美味しい！！！
HPで販売できるよう、ただ今交渉中。
いい魚に出会えると
すっごいハッピーな気持ちになる～(人´∀`)
魚、大好きだー！！
魚が上手く早く捌けるようになりたいな。

今日も、ごちそうさまでした(*´艸｀*)



いつも応援、ありがとうございます！


ちゃっかり宣伝 <(〃´∀｀〃)>ｱﾊﾊ
★うどん出汁やスープに羅臼昆布。いいお出汁がでるんですよね～♪
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★お味噌汁の出汁はやっぱり煮干。意外と簡単ですよ～♪
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